Natuurlijk lamsvlees, een verhaal dat smaakt!

 

Geuldallam of Natuurlam, geprezen door slagers en (top)chefs uit heel Nederland, bevat weinig bind-weefsel, is heerlijk mals, rijk aan hoogwaardige eiwitten,  ijzer, zink en vitamine B (100gr lamsvlees = 100% dagelijkse behoefte vitamine B12) en vol van smaak. Volgens de  Volkskrant de beste smaak, door gezonde (biologische) voeding en grazen op ecologisch beheerde kalkgrasland hellingen.

 

Herman den Blijker:

"De schaapskuddes lopen lekker vrij rond in het Zuid Limburgse Heuvellandschap. Niet alle lammetjes kunnen mee, dus die komen bij een topslager terecht"